HEIMISCHE KARTOFFELSORTEN
direkt von unserem Bauernhof frisch auf Ihren Tisch
Die Leichte mit einem feinen und würzigen Geschmack!
Sorte Krone:
Die Kartoffelsorte Krone hat einen feinen leicht würzigen Geschmack, er ist mild und angenehm. Ihre Form ist oval bis eher rund und hat ein gelbes Fruchtfleisch. Diese Sorte ist von guter Speisequalität und hat eine gute Lagerfähigkeit.
Geschmack: Feiner leicht würziger Geschmack. Mild und angenehm.
Herkunft: Viereth bei Bamberg
Kochtyp: Vorwiegend festkochend (leicht mehlig)
Fleisch: Gelbfleischig
Kartoffel: Langoval bis rund
Schale: Gelbschalig
Die Alleskönnern unter den Kartoffeln!
Sorte Marabel:
Marabel ist eine vorwiegend festkochende Kartoffel und zählt noch mit zu den Frühkartoffeln. Sehr schöne Knollenform.
Die Sorte Marabel hat ein gelbfleischiges, festes Fruchtfleisch sowie eine sehr glatte Schale mit nur wenigen „Augen“. Als Alleskönner unter den Kartoffeln und wird gerne als Pell- und Salzkartoffel verwendet.
Geschmack: Feiner und aromatischer Geschmack.
Herkunft: Viereth bei Bamberg
Kochtyp: Vorwiegend festkochend
Fleisch: Gelbfleischig
Kartoffel: Langoval bis rund
Schale: Gelbschalig und glatt